味噌作り2回目 おやこのお天気 (仮)【絵日記】

  3人家族の絵日記です。(旧夫婦のお天気)

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味噌作り2回目

前回のみそがダンナに好評だったので、調子こいて2回目挑戦です。
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なんとかした
味噌になる予定の物

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美味しくなるといいな~



前回の味噌作りはコチラ→★


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[2009/12/08/12:13]| 手作り日記コメント[2]TB [0]
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コメント一覧

お味噌作り、興味あるわ~。
作ってみたいけれど、自信がないしね~。

どうも、私がやったら腐らせそうだもの。

前回のは、成功だったんですね。
美味しかったんでしょうね~。

いいな~手作り味噌。
[2009/12/12/22:21]COCOマミー|URL編集
●COCOマミー さん
市販品とはやっぱりちょっと違うけど、結構美味しくできましたよ。
完成すると結構嬉しかったのでオススメですっ!
材料はセットで売ってるし、作り方も教えてくれるサイトも多いみたいです。
ちなみに私が最初に材料を買ったサイトはコチラ↓
楽天の店 すずや
http://item.rakuten.co.jp/suzuya-rice/kouji/#kouji
作り方も書いているので参考までにどうぞ~。

冬はみその仕込みに良い時期みたい(人から聞いた噂)なのでオススメですが、
多少はカビることがあるみたい。
実は私もちょっとだけカビが出て、そこだけ取って捨てたりしました。
私のやりかたが悪いだけだったと思うのですが、
そういうのが気になる人にはあんまり向かないかもと思いました。
私の今回のみそもどうなることやら・・・(^▽^;)
[2009/12/14/09:31]タマ|URL|編集

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