手作りミソを 作る3 おやこのお天気 (仮)【絵日記】

  3人家族の絵日記です。(旧夫婦のお天気)

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手作りミソを 作る3

ミソ作り 前回までは
コチラ↓です
手作りミソの きっかけ
手作りミソの セットを買う
手作りミソの 道具
手作りミソを 作る1
手作りミソを 作る2

============================================

前回、味噌作りの主要材料をダメにしてしまった私。


e20090309002.png
っと見てみたら

e20090309003.png

衝撃の事実。

送料払って手に入れた商品が
なんと地元産の物。


製造元(山形)販売会社(宮城)タマの家(山形)
といった感じ。

しかも

e20090309004.png

通販で払った送料が
ムダに思えた瞬間でした
 

しかもこんな事をパソコンで調べてる間にもマメはあと1時間で煮あがるルクのです。
迷ってる暇は無い!
通販で買った「こうじ」は腐ったと諦めるしかない!と覚悟を決め、
泣く泣くガス台の火を止めて・・・・

e20090309005.png


本当に普通の会社でちょっと入るのにとまどいましたが、
丁寧に対応してくださいました。
ホームページに出てた顔の人が出てきて、「おぉ!本物だ!」とか思ってしまった。(^^;) 



そしてコレ↓が買ってきたこうじ
090302_150503.jpg
ビニール袋とか無しでいきなり包装紙で包装。
さすが!製造元で買うと違うのね!と思った。
090302_150713.jpg
白い毛は普通に生えてていいものみたいです。
でも臭いはしない。

腐らせちゃったこうじは酸っぱい臭いがしたからやっぱり腐ってたんだろうな~(^▽^;)
作った人の顔を見ちゃったからなおさら、
腐らせちゃって本当に申し訳ないことをした気持ちになりました。

みそ作り次へ→★


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[2009/03/10/13:54]| 手作り日記コメント[5]TB [0]
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コメント一覧

毎度どうもです~~
なんか大変そうですね。
頑張ってください!
応援Wポチ!
[2009/03/11/00:22]sallyb|URL編集
あ~~~これも、良くある!良くある!v-26

[2009/03/11/08:43]ichigeki|URL|編集
●sallybさん
どもどもー
ぼちぼちがんばります(^ω^)

●ichigeki さん
よくあるんですか?!
よくは・・・・無いほうがいいな(ノ△T)
[2009/03/11/17:14]タマ|URL|編集
はじめまして
趣味のみで福島県一の焼酎屋を営んでいます。
宜しくお願いします。
お互い頑張りましょうヾ(=^▽^=)ノ
http://noutenki.ebb.jp/
[2009/03/17/22:50]のう天気|URL編集
●のう天気 さん
ありがとうございます!
のう天気さんも頑張ってくださいね(^^)
[2009/03/18/18:15]タマ|URL|編集

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